אורז, שעועית, דג ובשר

מאת: ד"ר מרגרט קומרפורד פרדה בשיתוף עם עם ד"ר ג'ים תורנטון
לקריאת ביוגרפיה
לקריאה אודות מכון פמפרס להורות
מכון פמפרס להורות
סיכום מאמר

החלבון עוזר לשמור על אנרגיה גבוהה, ומעניק לתינוק את חומצות האמינו שהוא צריך

אם יש משהו שאת ותינוקך לא יכולים לחיות בלעדיו, זה החלבון. לחלבון מספר תפקידים במהלך ההריון: הוא עוזר לשמור על אנרגיה גבוהה, ומעניק לתינוק את חומצות האמינו להן הוא זקוק כדי לגדול.

 החלבונים הטובים

  מאכילים עשירים בחלבונים


החלבונים הטובים


את צריכה לשים לב לא רק לכמות החלבון שאת אוכלת אלא גם לסוג החלבון. נשים הרות זקוקות לחלבון "חיוני" — זאת אומרת, חלבון הכולל כמויות גדולות של כל חומצות האמינו הנחוצות. רב החלבון מן החי הוא חלבון חיוני,בעוד שרב החלבון מן הצומח אינו חלבון חיוני. זאת הסיבה שמומחים ממליצים לנשים הרות לצרוך חלבון מן החי כל יום. אם את צמחונית או טבעונית (מישהו שאינו אוכל כל מוצר מן החי, כולל מוצרי חלב), את תצטרכי לאכול שילובים מיוחדים של חלבונים מן הצומח, כגון תערובת של אורז ושעועית, למשל, על מנת להבטיח שאת מקבלת את כל חומצות האמינו החיוניות.


מאכלים עשירים בחלבונים


הבשר האדום הוא אולי המקור המוכר ביותר לחלבון, אך אין צורך שתאכלי סטייק כל יום על מנת להגיע למכסה הדרושה. הרבה מאכלים אחרים, כגון דגים ועוף הם עשירים בחלבונים. כמו כן גם מוצרי חלב ושעועית. כל אחד מהמצורים הבאים כולל כ – 15 גרם חלבון:


  2 ביצים גדולות.

  מנה של 60-85 גר' של בשר, דג או עוף.

  60 גר' גבינה צהובה. 

  כוס שעועית, אפונה או עדשים.

  חצי כוס קוטג'.

ישנן נשים הרות שלא רגילות לאכול הרבה בשר או מוצרי חלב והן תוהות האם הן ישמינו יותר מדי. אם את שומרת על דיאטה מאוזנת, הכוללת את הכמות הנכונה של חלבון חיוני, את לא צריכה לדאוג מהשמנה. ההריון הוא בסך הכול זמן לעלות במשקל. לאכול נכון היא אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על בריאותו של התינוק המתפתח ולהרגיש הכי טוב שאפשר.




  • תגים לקטגוריה:
  • תזונה
  • ,
  • בריאות
  • תגים למאמרים:
  • עלייה במשקל
  • ,
  • תזונה
  • ,
  • אנרגיה
  • ,
  • צמחוני
  • ,
  • מניעה
  • ,
  • בריאות
  • ,
  • ארוחות בריאות
  • ,
  • אוכל בריא
  • תגובות חברים
    אין הודעות כעת